Polska Tradycja
Klasyka, którą znasz, podana w sposób, którego nie zapomnisz.
Nasze Słynne Pierogi
U nas lepienie pierogów to rytuał, który powtarzamy każdego ranka. Od 17 lat receptura ciasta pozostaje niezmienna – miękka, elastyczna, skrywająca w sobie to, co najlepsze w polskiej ziemi.
-
Z dziczyzną i jałowcemAromatyczne mięso sarny, leśne zioła.
-
Pieczona Kaczka po WarszawskuZ jabłkami z grójeckich sadów i majerankiem.
-
Żur Staropolski na zakwasiePrawdziwy zakwas, biała kiełbasa, jajko od baby.
Lokalne Składniki
Współpracujemy z rolnikami z okolic Warszawy. Świeżość to nasz fundament.
Szef Kuchni poleca
Zrazy wołowe bite do miękkości z domową kaszą.
Alpejskie Inspiracje
Skąd pomysł na Alpy w Czerniakowie? Nasza rodzina spędziła lata w małej wiosce w Wallis. Chcieliśmy przenieść to ciepło kominka i zapach topionego sera do stolicy. Czy może być coś lepszego niż sycące Raclette w chłodny wieczór?
Fondue Savoyarde
Mieszanka serów Emmentaler, Beaufort i Comté, podawana z chrupiącym pieczywem.
Tartiflette au Reblochon
Zapiekanka z ziemniaków, boczku i cebuli, skąpana w maziśtym serze Reblochon.
Strudel Jabłkowy
Cieniutkie ciasto, cynamonowe jabłka i gorący sos waniliowy.
Zgłodniałeś?
Nasz zespół czeka, by ugościć Cię przy wspólnym stole. Rezerwacje online trwają tylko chwilę.
Zarezerwuj stolik